平阳黄汤是什么茶

　 平阳黄汤，一款源于清朝的宫廷贡品，具有悠久历史的黄茶。采用平阳特早茶或当地群体种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、闷黄、干燥等工序制成。平阳黄汤成品茶具有干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄的三黄特征，其金黄色的外观和杏黄色的汤色，让人陶醉其中。

【平

阳黄汤：采摘自浙南平阳县的顶级茶叶】
平阳黄汤主要产于浙南平阳县的水头、昆阳、南雁等地，而其中以平阳北港的南雁荡山脉朝阳山区所产的茶叶品质最佳。这里地势高耸，海拔近700米，一年之中有三分之二是雨雾天气，水源充沛，峰峦连绵，山地遍布茶园，为茶叶生长提供了得天独厚的条件。

【平阳黄汤：精湛的闷黄工艺，带来绝佳的口感】
平阳黄汤的韵味独特，源于其精湛的闷黄工艺。在天气和鲜叶老嫩程度的情况下，平阳黄汤的闷黄工艺需要历时72小时以上，最多需经“九烘九闷”的工艺精制而成。这种独特的工艺，让平阳黄汤的茶叶品质绝佳，口感醇厚、回味悠长。

【品鉴平阳黄汤，体验茶艺之美】
品鉴平阳黄汤，需要准备一壶清雅的茶具，以便更好地欣赏其色泽、香气和口感。在泡制平阳黄汤的过程中，可以看到茶叶在水中翻滚，呈现出金黄色的外观和杏黄色的汤色。品尝时，可以感受到茶叶醇厚的口感，回味悠长，让人陶醉其中。

【小贴士：如何挑选平阳黄汤】
如果想要挑选一款优质的平阳黄汤，建议在清明前开采的茶叶中选择细嫩多毫的一芽一叶和一芽二叶初展的茶叶，要求大小匀齐一致。这样制成的干茶以三黄一香（玉米香）品质特征傲立于茶业界。